特色小吃培训 长沙小吃名校技能培训

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    长沙长沙市

联系人:胡老师
课程简介

长沙优尚小吃培训/专业小吃培训机构/老师专业热情/包教包会/欢迎来电咨询。

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公司简介

长沙优尚·久飘湘餐饮培训有限公司专注于夜宵培训、火锅培训、卤菜培训、奶茶培训、小吃培训、早餐培训面点等培训方面拥有多年的教学经验以及专业的培训方案、专业的团队和服务,在全国各地均有分校,是一家经营餐饮、食品开发、餐饮技术培训,以及餐饮策划的多项发展品牌。学校以员工客户为本,用创新思维处事的理念,我们坚持用产品打动客户,用服务感动客户,有实力占领市场的宗旨,坚持做到热情、细致、耐心、周到的服务让客户满意

小吃培训培训项目一览表:
夜宵培训--特色烧烤系列,岳阳烧烤   湘西小串烧烤,摇滚烤鸡,手撕烤鸡,烤羊排羊腿,烤鱼系列,口味唆螺,麻辣小龙虾 口味虾 /蟹,香辣蟹,砂锅粥系列,盐焗鸡,奥尔良烤翅,烤海鲜,阿拉伯烤肉,开心花甲系列、烤全羊、烤兔、烤猪蹄   ,烤生蚝,辣卤海鲜,开心花甲,盐焗鸡,铁板烧,麻辣烫,串串香,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,锡纸脑花、铁板烧、海鲜烧烤   铁板烤鸭 ..
特色酱卤系列培训--辣卤海鲜技术、捞汁小海鲜,卤菜凉菜 、卤甲鱼   卤龙虾 ,酱板鸭, 绝味鸭脖技术、鸭霸王技术  热卤技术、凉拌菜技术等 
特色小吃培训--泉水香豆腐,芝士热狗,卤煮火烧,周签签锅巴土豆  章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,甜品 系列   寿司 台湾饭团  冰糖葫芦 棉花糖 鸡蛋仔 炸鸡排系列  冰激凌  长沙臭豆腐,糖水系列,炸鸡汉堡,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮凉面麻辣烫系列,麻辣小吃  油炸小吃 热锅串串 系列等
早餐面点类培训——长沙德园包点培训,馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包),馄饨,灌汤包,小茏包,果蔬包  ,米花糕,生煎包.蒸饺,水饺,煎饺,油条,芝麻球,糯米油条 (绿豆粥,营养粥)等....

早餐粉/面类培训——牛肉粉,杀猪粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭 ,原味粉、 五谷鱼粉、凉皮凉面、特色粉面、砂锅粉粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面, 肠粉,手工面   郴州栖凤渡鱼粉 
早餐饼类培训——梅菜扣肉饼,,手抓饼,酱香饼葱油饼糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,锅盔,红豆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼 等等。
主餐类培训——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭、特色炒饭等,脆皮鸡米饭  竹筒饭  黄焖鸡米饭 石锅拌饭   ...
特色菜类培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,韩国辣年糕,鸳鸯火锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜 吊锅  杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,韩国辣年糕 ,吊锅菜,瓦罐汤, 木桶鱼  四川冒菜 肉蟹煲 重庆鸡公煲 钱粮湖土鸭  三下锅等..

培训课程安排

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,预算。

自我实践:

1、公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。

小吃项目2880学四项。其他项两项送两项,当天报名学两项送三项;当天报名补贴车费;项目详情请点击咨询:两个人前来学习,只收取一人费用


上课地址
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长沙优尚餐饮小吃培训

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