烘焙师、面点师、咖啡师培训 网红私房创业班

网络媒体爆红、盛行的互联网时代，西点烘焙行业从以往单一的门店销售方式，向线上、线下等多元化发展。西点烘焙连锁店纷纷结合线上营销，揽获客源。而潮流兴起的私房烘焙，也通过线上的自媒体平台直播、朋友圈等，如火如荼地开展着西点烘焙的创业之路。

迎合行业市场发展的需求，长沙优美西点教学研发团队，针对拥有短期创业诉求的西点烘焙爱好者，经过一个月的市场考察、反复推敲，重磅推出《网红私房创业班》课程，具体课程内容如下：

一、学    制：20天      

报名立减4000元

二、适合人群：

①　零基础、对西点烘焙感兴趣

②　想转行西点烘焙行业，具有私房烘焙创业想法

③　业余爱好、想拥有西点烘焙技术，成为烘焙达人、烘焙美食主播

三、课程亮点：

①　小班教学 8-10人

②　全程（100%）实操

③　综合研发 独家配方 

④　网红爆款产品 潮流趋势

⑤　创业指导1V1服务

⑥　专业摄影指导产品构图拍摄

四、培养目标

具备私房烘焙创业能力的西点烘焙技术人员

具备一定艺术审美力和艺术造型创意创新能力

具备对私房烘焙产品的布景\构图\后期修图等摄影技巧

五、课程内容

网红蛋糕类（2选1）

奶油裱花：戚风蛋糕胚、抹面、花边、色彩、节日蛋糕、爆浆蛋糕、水果裸蛋糕、咸奶油蛋糕、滴落蛋糕、ins加高蛋糕

韩式裱花：重油蛋糕胚、奶油霜调制、色彩豆沙纸杯、叶子、五瓣花、小雏菊、玫瑰花、多肉植物

流行酥点类：杏仁曲奇饼干、黄油曲奇、可可曲奇、香草珍妮曲奇、罗马盾牌、蔓越莓饼干、草莓雪花酥、纽扣牛轧饼、广式月饼、冰皮月饼、蛋黄酥、香芋酥

畅销单品类：玛德琳、费南雪、蓝莓玛芬、柠檬玛芬、大白兔蛋糕卷、香草浮云卷、提子椰香卷、毛巾卷、芒果千层、海苔肉松小贝、ins纸杯蛋糕、豆乳盒子

爆款甜点类：香草冰淇淋慕斯、草莓慕斯杯、法式仿真椰子、法式覆盆子、提拉米苏、半熟芝士、日式大福、意式马卡龙

五、主授课老师

王老师  cheng shuai

擅长：各式私房烘焙、甜点，创意造型塑造

经历：上海tianxi法式甜品师、法甜店自主品牌创始人、多家私房烘焙技术指导师

行业年轻力量的代表者之一，极具艺术审美能力和创新创造力；

善于用年轻人的新颖视角及思维，天马行空构造产品，凸显产品本身的竞争力；

技术卓越、经验丰富，严守教学标准、专注细节；

超乎于年龄的沉稳执教方式，又不失幽默风趣；

寓教于乐、匠心传承，深受广大学员们的喜爱。